Kok (Houthalen Belgie)

Jobomschrijving

Basiskok

Kok gezocht voor het vakantiecentrum "De Bosberg" in Houthalen, Belgie, vlak over de grensstreek bij Sittard-Geleen-Maastricht. Een voltijdse baan met contract van onbepaalde duur. De Bosberg is een eigentijds vakantiecentrum van de Gezinsbond gelegen midden het groen van Park Midden Limburg Belgie Opdrachten: • Als kok ben je verantwoordelijk voor het algemeen management van de keuken. • Je stuurt het keuken-en zaalpersoneel aan, werkt menu’s uit, geeft bestellingen door en berekent de food- kost. • Je voert bereidingen uit en waarborgt de kwaliteit van alle gerechten. • Je bent verantwoordelijk voor het veiligheids- en kwaliteitsmanagement in de keuken. • Binnen het vakantiecentrum participeer je via het managementoverleg in de algemene beleidsvoering.

Opleiding

Kok (Vakopl.)

Werkervaring

Functie: kok hotel restaurant

Toelichting: None

Overige

Talen: Nederlands

Rijbewijzen: B

Je bent voor ons een interessante kandidaat als • je over goede organisatorische kwaliteiten en leidinggevende kwaliteiten beschikt. • je stressbestendig, plichtsbewust, gemotiveerd en servicegericht bent. • werken tijdens de weekends en op feestdagen voor jou geen probleem vormen

Aanbod

Bruto 20,62 euro/uur. Reiskostenvergoeding. Baan voor 38 uwk. Snel kans op vaste baan!