...Chef-Kok en je kan goed een grote keukenbrigade aansturen en coachen. Je werkt samen met ervaren souschefs en zelfstandig werkende koks, maar je vindt het ook leuk om onervaren collega’s dit mooie vak...
...chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok vera...
...chefs, koks en keukenassistenten, en waar nodig begeleiding en training geven. Toezicht houden op de voedselbereiding, zorgen voor consistentie, kwaliteit en naleving van recepten en portiegroottes. V...
...chef, de medewerkers van de keuken koks en de chef productie bij bereidingen. Aan de hand van recepturen weeg je de producten en voedingsmiddelen af voor de productieafdeling. Daarnaast zet je aan de ...
...Chef-Kok en je kan goed een grote keukenbrigade aansturen en coachen. Je werkt samen met ervaren souschefs en zelfstandig werkende koks, maar je vindt het ook leuk om onervaren collega’s dit mooie vak...
...chefs, koks en keukenassistenten, en waar nodig begeleiding en training geven. Toezicht houden op de voedselbereiding, zorgen voor consistentie, kwaliteit en naleving van recepten en portiegroottes. V...
