bedrijfsleider

Pinchobar De Zwarte Vosch in Utrecht centrum is per direct op zoek naar een bedrijfsleider met passie voor de horeca. Gastvrijheid staat bij jou hoog in het vaandel. Als bedrijfsleider streef je ernaar om de verwachtingen van de gasten te overtreffen. Je bent gastheer / -vrouw en verantwoordelijk voor de totale beleving van de gasten tijdens hun verblijf bij De Zwarte Vosch. Je bent het eerste aanspreekpunt voor zowel de eigenaar, collega’s en gasten, je bent in staat leiding te geven en problemen op te lossen.

Je bent verantwoordelijk voor het restaurant in zijn geheel, in het bijzonder voor de kwaliteit van Food en Beverage, communicatie en de uitstraling van het restaurant.

Je bent energiek en enthousiast en je hebt een passie voor Spanje! Je kan omgaan met grote verantwoordelijkheden. Je neemt initiatieven en trekt het voortouw.

Heb je een gastgerichte en sociale instelling (ook naar je collega’s), kun je samenwerken binnen een team en weet je van aanpakken? Wil je graag inspraak in het bedrijf hebben? Dat kan! Spreekt dit je aan? Dan is deze uitdaging geschikt voor jou!

Wat vragen we van jou
• Gastvrijheid is voor jou een natuurlijk gegeven
• Fulltime 38 uur p/w beschikbaar, zowel doordeweeks als in het weekend
• Flexibel en stressbestendig
• Representatief en assertief
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• BHV
• Sociale Hygiëne

Wat bieden wij jou
• Marktconform salaris
• Goede werksfeer in een jong en enthousiast team
• Een mooie uitdaging in een bedrijf op de mooiste plek van Utrecht, aan de Oudegracht
• Ruimte voor eigen inbreng en initiatief
• Je Spaans op peil te houden
• Een uniek concept

Voldoe jij aan het profiel? Dan ontvangen we graag jouw CV en motivatiebrief op joyce@jmconcepten.nl

Vacature zelfstandig werkend kok ‘De Zwarte Vosch’

Aardappelen of tapas? Brandewijn of Sangria? Smartlappenmuziek of Salsa? Kantoorbaan of horeca?

Functie categorie
Keuken

Dienstverband
Fulltime 38 uur – per direct beschikbaar

Organisatieomschrijving
De Zwarte Vosch is een Spaanse pinchobar met Spaanse pinchos en tapas in het hart van het centrum van Utrecht, opgericht in augustus 2014.
Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok!
Bij voorkeur aantoonbare affiniteit met Spanje, in ieder geval met Spaanse roots.
Wij komen graag met je in contact!
Taken en verantwoordelijkheden
• Je bent creatief en neemt initiatief
• Je bent leergierig en enthousiast
• Ervaring in een professionele keuken, minstens 2 jaar
• De rust kunnen bewaren en bewaken in de hectiek van een keukenorganisatie
• Beheersing van de Engelse taal
• Affiniteit met Spanje
• Bij voorkeur beschik je over de benodigde horecapapieren zoals Sociale Hygiëne, HACCP en BHV of bent bereid deze te halen

Wij bieden
• Je komt te werken in een gezellig, informeel en internationaal team
• Je werkplek wordt een mooie keuken in een mooi monumentaal pand in het
centrum van Utrecht
• Leuke personeelsuitjes
• Goede beloning

Pinchobar De Zwarte Vosch in Utrecht centrum is op zoek naar eerste medewerker bediening met passie voor de horeca. Gastvrijheid staat bij jou hoog in het vaandel. Als eerste medewerker bediening streef je ernaar om de verwachtingen van de gasten te overtreffen. Je bent gastheer / -vrouw en verantwoordelijk voor de totale beleving van de gasten tijdens hun verblijf bij De Zwarte Vosch. Jij bent de rechterhand van de bedrijfsleider en wanneer hij afwezig is, ben je het eerste aanspreekpunt voor zowel collega’s als gasten, je bent dan in staat leiding te geven en problemen op te lossen.
Heb je een gastgerichte en sociale instelling (ook naar je collega’s), kun je samenwerken binnen een team en weet je van aanpakken? Dan ben jij de kandidaat die wij zoeken!

Wat vragen we van jou?
– Gastvrijheid is voor jou een natuurlijk gegeven
– Fulltime in de avonden beschikbaar, zowel doordeweeks als in het weekend
24uur p/w.
– Flexibel en stressbestendig
– Representatief en assertief
– Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
– In bezit van Sociale Hygiëne

Wat bieden wij jou?
– Marktconform salaris
– Goede werksfeer in een jong en enthousiast team
– Een mooie uitdaging op de mooiste plek van Utrecht, aan de Oudegracht
– Ruimte voor eigen inbreng en initiatief

Voldoe jij aan het profiel? Dan ontvangen we graag jouw CV en motivatiebrief op info@dezwartevosch.nl of loop even binnen.

#J-18808-Ljbffr