Jobomschrijving

Productiemedewerker

Als productiemedewerker op de zouterij zorg jij er voor dat de afdeling helemaal tip top in orde is. Jouw werkzaamheden bestaan uit het conserveren van bacon door middel van pekelen, zowel machinaal als handmatig, het aan- en afvoeren van baconbakken met behulp van elektrische pompwagens en dagelijkse reiniging van afdeling. Je controleert inkomende grondstoffen varkensvlees onder andere op temperatuur. Je codeert en scant van producten in verband met de tracering. Daarnaast assisteer je de teamleider met het bereiden van pekelrecepturen. Je voert kwaliteitscontroles waaronder reiniging en desinfectie controle en naaldencontroles.  Je komt te werken in een internationaal team. De werkdagen zijn op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 06.30 uur tot 16.45 uur (4 x 9 uur). Woensdag is een vaste vrije dag. - Je spreekt of leert de Nederlandse taal   - Woonachtig in Duin en Bollenstreek. - Fysiek in orde 

Opleiding

Niveau Havo/vwo

Aanbod

- Een kans om je verder te ontwikkelen op de gaarlijn - Een leuke baan waar hard wordt gewerkt in een informele sfeer - Een fulltime baan met uitzicht op vast dienstverband