Jobomschrijving

Zelfstandig werkend kok

Ben je een getalenteerde kok die droomt van werken met de beste, ambachtelijke ingrediënten? Wil je deel uitmaken van een toonaangevend team in Margraten, Limburg, waar kwaliteit, creativiteit, en passie voor het vak centraal staan? Grijp dan nu je kans om onze nieuwe collega te worden! Wij zijn op zoek naar een ervaren kok die gespecialiseerd is in het bereiden van ambachtelijke gerechten. Iemand die enthousiast wordt van het idee om dagelijks met vers, eerlijk vlees te werken en die in staat is om zowel zelfstandig als in teamverband culinaire hoogstandjes te creëren voor onze winkel, horeca-afdeling, en foodtruck. Als jij affiniteit hebt met ambachtelijke producten en ervaring hebt in het verzorgen van buffetten en barbecues, willen we jou graag ontmoeten! Wat ga je doen? - Het bereiden van ambachtelijke gerechten met hoogwaardige ingrediënten. - Creatief bijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe recepten en menu's. - Organiseren en uitvoeren van cateringevenementen, waaronder barbecues en buffetten. - Het onderhouden van klantrelaties op evenementen en vanuit onze foodtruck. - Je hebt ruime ervaring als kok en kunt zelfstandig werken, van de mise en place tot de uitvoering van buffetten en barbecues. - Je hebt een scherp oog voor hygiëne, veiligheid en een gestructureerde werkaanpak. - Je creativiteit komt tot uiting bij het bereiden van barbecues en buffetten. - Je bent 32 tot 40 uur per week beschikbaar, van maandag tot en met zaterdag. - Je kunt goed zelfstandig werken, maar voelt je ook thuis in een team. - Klanttevredenheid staat bij jou hoog in het vaandel; je bent commercieel ingesteld en servicegericht.

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Aanbod

- Een aantrekkelijk salaris gebaseerd op ervaring, conform CAO Horeca. - Reiskostenvergoeding (€ 0,19/km voor afstanden vanaf 10 km enkele reis). - Dagdiensten van 06.00 tot circa 15.00 uur of van 09.00 tot uiterlijk 18.30 uur, met cateringopdracht