Jobomschrijving

Bedrijfsleider / ondernemer restaurant (mkb)

Ben jij op toe aan de volgende uitdaging in je Horeca carrière waar jij als leidinggevende aan de slag kunt. Dan is dit misschien wel de plek voor jou. Als bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het soepele verloop van de dagelijkse operaties in het bedrijf. Je werkt nauw samen met het managementteam om de doelen van het bedrijf te realiseren en een uitstekende klantenservice te bieden. Je bent een veelzijdige en proactieve leider die in staat is om diverse taken uit te voeren en het team effectief aan te sturen.

Opleiding

Niveau Basisonderwijs

Overige

Voeren van functioneringsgesprekken met het personeel; Aansturen van het team op de vloer en bijspringen tijdens drukke periodes; Managen van de keuken, inclusief het maken van roosters en waarborgen van kwaliteit; Analyseren en optimaliseren van de onderlinge samenwerking binnen het team.