Jobomschrijving

Zelfstandig werkend kok

Ben jij een gepassioneerde en ervaren Zelfstandig Werkend Kok die klaar is voor een nieuwe uitdaging? Heb je een passie voor koken en een drive om uitmuntende gerechten te creëren? Je hebt ervaring met diverse keukentechnieken, bent creatief in het bedenken van nieuwe gerechten en hebt oog voor detail en presentatie. Dan zijn we op zoek naar JOU! Verantwoordelijkheden: - - Voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen. - Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten. - Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkomgeving. - Samenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderen. - Mogelijkheid om menu's te ontwikkelen en seizoensgebonden gerechten te introduceren.Vereisten: - Aantoonbare ervaring als Zelfstandig Werkend Kok. - Kennis van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid. - Flexibiliteit en stressbestendigheid, vooral tijdens piekuren. - Uitstekende communicatieve vaardigheden en teamwork. - Geldige inschrijving bij de Kamer van Koophandel als ZZP'er.Wat wij bieden: - Een uitdagende en dynamische werkomgeving. - Flexibele werktijden en -uren. - Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling.

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Werkervaring

Overige

Talen: Nederlands