Specialiteiten Kok Niveau 4 (grill en broden)

Voor ons 30 jaar oud restaurant hebben wij een extra keuken aangekocht om ons te verdiepen in de catering wereld. Lijkt het je leuk om te werken met een team dat bestaat uit jong en oud? Lijkt het je leuk om bij te dragen bij het opzetten van een catering afdeling speciaal voor bruiloften en vergaderingen voor een bekende naam in de curry wereld? Dan hebben we jou nodig! We willen van jou leren hoe te leveren grote en extreem grote groepen. In ruil daarvoor werk je tegen een marktconform salaris bij een bekend restaurant dat goed zal staan als ervaring. Wij garanderen dat dit een boost zal geven om verder in het vak in Nederland actief te blijven.

Jobomschrijving

Chef-kok klein restaurant

Wij zoeken een Indiase specialiteiten kok gespecialiseerd in het leiden van een team, dit team zal gespecialiseerd zijn in de catering van onze specialiteiten, tandoori en curry, voor groepen vanaf 150 personen, bijvoorbeeld bruiloften en vergaderingen. Wij hebben speciaal hiervoor een extra keuken aangekocht.

Opleiding

Zelfstandig Werkend Kok (Mbo-3)

Werkervaring

Functie: specialiteitenkok aziatische keuken

Toelichting: Indiase specialiteiten kok gespecialiseerd in cateringen vanaf 150 personen. Onze nieuwe vestiging wil zich focussen op het verzorgen van complete bruiloft en vergadering arrangementen. Ervaring in soortgelijk werk is zeer gewenst.

Overige

Talen: Hindi