Chef de Partie - Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken! Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt aangestuurd door onze Chef-kok Yuri Hovius en door de Sous Chef. Als Chef de Partie zul je de chefs op jouw partie aansturen. Je krijgt de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen, dit vinden wij namelijk erg belangrijk. Daarnaast vinden we jouw input erg waardevol. We vinden het dan ook leuk om jouw ideeën over onze menukaart of receptuur te horen! Aan jou de taak om onze gasten een geweldige avond te bezorgen door de heerlijkste gerechten op tafel te zetten! Daarnaast hebben we als restaurant de ambitie om een Bib Gourmand te halen, daar hebben we jouw hulp voor nodig!

Ref.nr.:159866170514HOPRNL - RT161244595

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Overige

Talen: Nederlands

MBO-Algemeen

Anderen bekeken ook