Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs! Als horecamanager verzorg jij alle partijen op het veerhuis in Amsterdam. Op deze locatie verzorgen we dagelijks diverse partijen, zoals vergaderingen, borrels en andere evenementen. In je functie ben je verantwoordelijk voor elke stap in de banqueting je overlegt met de klant wat de wensen zijn, maakt de lunches of overlegt met het kantoor over de mogelijkheden, maakt de offertes en uiteindelijk draai je mee om de opdracht tot een succes te maken. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal! In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in de banqueting service. Het recept voor een cateringbeheerder: - Warm welkom geven als het visitekaartje van het veerhuis & Albron - Het coachen van jouw team; - Opbouwen en onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever; - Commerciële kansen herkennen en benutten; - Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten; Joëlle: “Bij het uitvoeren van mijn werkzaamheden probeer ik de gast altijd te verrassen en een stapje voor te zijn.”

Ref.nr.:3323693239179nl220513ALBRNL - RT161559690

Opleiding

Niveau Hbo/bachelor

Overige

Talen: Nederlands

HBO/Bachelor

Aanbod

Onze menukaart voor jou als cateringbeheerder: - Bruto maandsalaris tussen de € 2.843,28 en de € 3.246,34 (o.b.v. 38uur)  afhankelijk van de ervaring die jij meebrengt; - 30 uur per week op contract mé