BBL-leerling kok

niveau 2/3 of 4; Jij zoekt een gaaf leerbedrijf voor langere tijd. Jouw bestemming Van leerplek naar vaste baan? Jij wil jezelf graag ontwikkelen in jouw vakgebied. Als erkend leerbedrijf geven we je hiervoor graag de tools en mogelijkheden voor. Wellicht kom je ook in onze talentpool. Wij van het stagebureau en je stagebegeleider kunnen niet wachten op je sollicitatie! Graag via de site 😊 Blijf je ook in de keuken werken na je opleiding?

Jobomschrijving

Basiskok

Tijd om je vakkennis in de keuken in de praktijk te brengen! Jij gaat alle werkzaamheden in de keuken leren om jezelf te ontwikkelen tot kok. Even voorstellen... Als liergierige kok in opleiding ga jij aan de slag in de keuken van de horeca op één van onze Roompot vakantieparken. Van het bakken van een hamburger tot een culinaire maaltijd, jij pakt elke kans met beide handen aan. Jouw passie ligt in de keuken en jij wil hier nog veel in leren. Zo ziet jouw stage er bij ons uit... Jij komt te werken in de keuken op een vakantiepark bij jou in de buurt, of juist verder weg van huis. In dat geval kan je overnachten in ons stagehuis. Jij gaat alles leren over het bereiden van maaltijden en alle bijbehorende keukenwerkzaamheden in de F&B. Jij gaat aan de slag met: Mise & place: opmaken van de borden en het bereiden van de lunch en dinergerechten; Voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, koken, mengen etc; HACCP-richtlijnen; Gerechten bereiden volgens recepten; Schoonhouden van de keuken en de keukenapparatuur; Voorraadbeheer en bestellingen. We hebben BBL-leerplekken op vakantieparken door heel Nederland en daarbuiten. Uiteraard kijken we graag samen met jou waar jij het liefste wil leren en meewerken en wat er mogelijk is met jouw periode. We hebben op diverse parken leermeesters om jou te begeleiden. Wat kun je van ons verwachten? Salaris volgens de cao Recreatie (afhankelijk van _eeltijd en leerjaar); Gratis overnachten met andere _tudenten in onze stagehuizen als je dat wil; Reiskostenvergoeding (als je geen _tudenten OV hebt); 20% korting bij een boeking op een Roompot park; Gratis zwemmen, bowlen of minigolven en met korting gebruik maken van horeca en andere faciliteiten met jouw digitale personeelspas. Uiteraard heb je ook: Talentpool om benaderd te worden voor een baan na je stage; Toegang tot de Roompot Academy; Veel nieuwe vrienden en vriendinnen; Gezellige en informele werksfeer. Wie ben jij? Jij volgt een BBL-opleiding in de richting van Kok

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Overige

Talen: Nederlands

MBO-Algemeen

Anderen bekeken ook