Jobomschrijving

Keukenassistent

Heb jij een passie voor koken en het bereiden van heerlijke gerechten? Dan hebben wij een leuke nieuwe uitdaging voor jou! Als (assistent-) zelfstandig werkend kok ga je samen met het team de lekkerste gerechten bereiden voor de gasten op het vakantiepark. Jij zal de gasten verblijden met het lekkerste eten! Op het vakantiepark zijn er verschillende restaurants met verschillende thema’s. Zo zou het kunnen zijn dat je de ene dag schnitzels staat te bakken en de andere dag de heerlijkste pizza’s aan het bereiden bent. Het team bestaat uit zelfstandig werkend koks en assistent koks dat aangestuurd wordt door de souschef. Je werkzaamheden bestaan onder ander uit; mise en place werkzaamheden, HACCP nastreven op de werkplek, bereiden van de gerechten, overzicht houden in de keuken en samenwerken met je collega’s in de keuken en de bediening om de avond goed te laten verlopen. Goede en duidelijke communicatie is hierbij erg belangrijk. - Je hebt een passie voor eten, hospitality en gastvrijheid; - Ervaring in de keuken; - Flexibel in het werken met wisselende roosters en weekenddiensten; - Stressbestendig; - Teamplayer.

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Aanbod

- Salaris conform cao hospitality op basis van jouw ervaring; - Parttime of fulltime dienstverband van 32 tot 38 uur per week; - Eventuele reiskostenvergoeding; - Opbouw van vakantiedagen; - Opbouw van verlofdagen/ -uren; - Opbouw van vakantiegeld;