Locatie:
2651CB BERKEL EN RODENRIJS
Nederland
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0624995118
Datum Gepubliceerd:
29 juni 2024
Zelfstandige werkende kok in de Aziatische keuken
- Asia Bistro
- Zuid-Holland
- Horeca
- 3 dagen geleden
Ons restaurant staat al jaren bekend als een professionele en ervaren specialist van Aziatische gerechten zoals de Japanse, Chinese en Singaporese keuken. In de goede omgeving in de mooie dorp Berkel en Rodenrijs zorgen onze betrokken medewerkers dagelijks voor de lekkerste Aziatische gerechten in het restaurant en bij onze gasten thuis.
Jobomschrijving
Kok Aziatisch
Als zelfstandig werkend kok heb jij een belangrijke rol binnen ons bedrijf. Je ontwikkelt en bereidt Aziatische gerechten en je zorgt daarnaast voor de continuïteit en waarborging van onze originele authentieke recepturen. Wij zijn op zoek naar zelfstandige werkend Kok die de kunst van het authentiek ontwikkelen en bereiden van de Aziatische gerechten en de bijbehorende technieken goed verstaan. Flexibiliteit en gedurfdheid om eventueel nieuwe methodes, technieken en recepturen te introduceren aan ons, is datgene wat wij van jou verwachten als zelfstandige werkend kok. Binnen onze Aziatische keukens is er namelijk voldoende ruimte om jouw talenten te benutten en deze dan ook met ons te delen. Daarnaast krijg je van ons de gelegenheid om de kennis en ervaring op te doen van al de andere Aziatische keukens en van onze bestaande recepturen en bereidingswijzen.
Opleiding
Niveau Mbo-algemeen
Werkervaring
Functie: Zelfstandig werkend kok
Toelichting: Minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok binnen de keukens. Goede kennis van recepturen, Ingrediënten, verse kruiden en de (traditionele) bereidingswijzen hiervan. Je bent fulltime beschikbaar. Kwaliteits- en commercieel gericht denken te denken valt aan naleving HACCP.
Overige
Talen: Nederlands, Engels, Chinees (Mandarijn)
Je bent flexibel, stressbestendig tijdens de drukke uren/periode en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.
Aanbod
Periodieke loon CAO-tabel volgens de ervaringsjaren in de keukens. Eten en drinken op de zaak op de werkdag. Interne opleiding. Bedrijfsfeesten. Mogelijkheid tot promotie. Reiskostenvergoeding
Anderen bekeken ook
Vacature Financieel Directeur
- Staan
- Almere
- 18 uur geleden
Juridisch adviseur nieuwe wet- en regelgeving
- Openbaar Ministerie
- Den Haag
- 18 uur geleden
Leerling Kok Lelystad Platform
- Vermaat
- Lelystad
- 1 dag geleden
Part-time Front Office Crew Member - Moxy/Residence Inn The Hag
- Hotelprofessionals
- 'S-GRAVENHAGE
- 1 week geleden
Versspecialist / Afdelings manager (85506003)
- Olympia
- 'S-GRAVENDEEL
- 1 week geleden
Versspecialist / Afdelings manager (85506003)
- Olympia
- 'S-GRAVENDEEL
- 3 weken geleden