Horecabeheerder bedrijfsrestaurant ECT

De functie

Werken in het restaurant bij de ECT in Rotterdam-Maasvlakte is elke dag een leuke uitdaging. Jij zorgt samen met jouw team dat de medewerkers van ECT  de hele dag door voorzien worden van verrassende gerechten. S'ochtends maak jij broodjes en salades en tijdens de lunch zorg je dat de pizza's en pannini's klaarstaan. Om op de locatie te kunnen werken moet je minmaal 18 zijn. 

Doordat we werken met een open keuken heb jij veel contact met de gasten in het restaurant. Je vindt het leuk om een praatje te maken terwijl je zorgt dat het dat alles er netjes uit blijft zien.

Als horecabeheerder bieden we je afwisselend ochtend-, middag- en avonddiensten. Doordat er verschillende werktijden zijn is het heel goed mogelijk om deze baan te combineren met een gezin of studie.

Deze locatie is zeven dagen per week 24 uur geopend, dat betekend dat jij en jouw team ook werken van maandag t/m zondag. Diensten kunnen er als volgt uitzien: 

• 06:00 uur – 14:00 uur
• 10:30 uur – 13:30 uur
• 14:00 uur – 22:00 uur
• 18:00 uur – 21:00 uur
• 22:00 uur – 06:00 uur

Het recept voor een horecabeheerder:

• Gasten warm verwelkomen in het restaurant
• Verras de gasten met heerlijke gerechten
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag, want geen dag is hetzelfde
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dienst
• 18 jaar of ouder

Dennis: “Op de locatie van ECT hebben we een open keuken, waardoor ik als kok in contact sta met de gast. De gasten zijn van diverse nationaliteiten waardoor de eetgewoontes heel divers zijn”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als horecabeheerder?

• Je moet minimaal 18 jaar oud zijn
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante ervaring in de horeca of een ander service gericht beroep
• Goed in samenwerken, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goed in communiceren, ook met Engelstalige gasten en collega’s
• Jij bent in het bezit van eigen vervoer, want met het OV is de locatie niet bereikbaar 

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou als horecabeheerder:

• Je ontvangt een bruto uurloon van €15,59 
  
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• Een mooie bonus als jij iemand aandraagt die ook bij ons komt werken  
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
• Ontvang zaterdag 35% toeslag en zondag zelfs 70% toeslag!

Dirk: ‘’Elke dag is anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie in mijn eigen regio waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog overdag en doordeweeks kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Werken met mensen

Lekkere gerechten maken voor gasten


Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Afwassen van borden en pannen

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

  
  

SOLLICITEREN