Zelfstandig werkend kok Amsteldok

Hey Creatieve kok! Jij zorgt er samen met ons team voor dat we iedere dag weer een uniek menu serveren. Jouw creatieve brein draagt hier zeker aan bij! Alles om onze gasten iedere dag weer te verrassen. Dit is de creativiteit waar jij naar op zoek bent!

Jouw werkplek

Welkom bij Amsteldok! In dit Multi-tenant gebouw zitten veel creatieve bedrijven. Dit zie je terug aan de gasten die wij mogen bedienen in ons restaurant, de espressobar en de skybar (op de 8e etage!). . Naast Amsteldok zit The Social Hub en Lucid ook in het pand.

Vanuit Vermaat verzorgen wij dagelijks voor 400-600 gasten een creatieve en unieke lunch in ons bedrijfsrestaurant. Unieke lunch? Ja, we werken hier vooral niet met standaard weekmenu's en werken alleen met verse producten. Hiervan maken we gezonde gerechten die op een duurzame manier bereidt worden, dat is waar wij voor staan. In de Espressobar maken we de lekkerste koffie's en zelfgemaakte zoetigheden.

Naast het restaurant en de espressobar verzorgen wij op aanvraag vele banqueting partijen. Dit zijn borrels, diners en verzorgde vergaderingen.

Amsteldok is dagelijks open tot 18u, maar de werktijden liggen hier tussen 07:00u - 15:00u. In overleg werken we soms wat langer in verband met de banqueting partijen!

Jouw team

Dit team is echt leuk! Doordat we in een creatief gebouw werken, worden wij als team steeds uitgedaagd om onze dienstverlening nog beter in te richten. Zo bedenkt ons keuken-team iedere dag weer de lekkerste menu's, bedenken onze barista's de creatiefste koffies en zorgen we in het restaurant voor een gastvrije sfeer! En dan hebben we het nog niet gehad over de borrels of diners ;-). 

We staan voor elkaar klaar en springen bij waar het nodig is! Uiteraard genieten wij ook van een drankje na het werk of trekken we er met zijn alle op uit. 

Jouw functie

Uiteraard ben je als zelfstandig werken kok bezig met het voorbereiden en bereiden van de lunch, en zorg je ervoor dat de HACCP richtlijnen nageleefd worden. Dit hoeven we jou niet meer uit te leggen!  

Wat deze functie leuk maakt is dat we niet werken met een standaard menu! Iedere keer zorgen we samen voor een verrassend gevuld buffet. Dit zorgt ervoor dat de gaten steeds weer terugkomen en nieuwsgierig zijn wat er de volgende keer op het menu staat. Kom maar op met jouw creatieve ideeën! 

Naast het afwisselende menu bedenken en uitwerken, houd jou functie ook in; 

• 
  
• Dat je kwalitatieve gerechten maakt; 
  
• Werkt met verse ingrediënten; 
  
• Dat jouw werkplek altijd netjes is.  
  

Jouw ingrediënten

De keuken is jou niet vreemd! Je weet hoe je deze optimaal inzet. Verder: 

• 
  
• Weet je jezelf, je collega’s en de gasten steeds te verrassen met jouw creatieve ideeën; 
  
• Werk je in een vast team tijdens kantooruren; 
  
• Kun jij je verstaanbaar maken in de Engelse- en Nederlandse taal; 
  
• Zijn de HACCP richtlijnen jou meer dan bekent; 
  
• Vind je, net als ons, teamsfeer enorm belangrijk! 
  

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

• Voorwaarden

  Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!

  
  

• Vermaat Academy

  Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.

  
  

• Vermaat Vol Verrassingen

  Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

  
  

• Benefits @ work

  Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 

  
  

• Onboarding

  Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

  
  

• En nog veel meer....

  En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... 

  
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

• Online solliciteren

  Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.

  
  
• Eerste gesprek

  We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.

  
  
• Tweede gesprek

  Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.

  
  
• Aanbod

  Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.

  
  
• Aan de slag

  We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

  
  

SOLLICITEREN