De functieVoor onze locatie in Utrecht zoeken wij een gedreven assistent horecamanager. Op deze locatie serveren wij ontbijt, lunch en avond eten voor 350 restaurantbezoekers. Als assistent cateringmanager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft. Samen met je team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant of tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.Het recept voor een assistent horecamanagerCoachen van je teamOnderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgeverSturen op verschillende KPI’sCommerciële kansen herkennen en benuttenUitdragen waar Albron voor gaat en staatSamen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomentenOrganiseren en coördineren van banquetingactiviteitenJeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega’s en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”Wat neem je mee?Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als assistent horecamanager?Passie voor eten, drinken en gastvrijheidCijfermatig inzicht en een commerciële instellingCreatief en onderscheidend in je dienstverleningIn het bezit van eigen vervoerSterk in plannen en organiserenVerantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardighedenOnze menukaart voor jouOnze menukaart voor jou als assistent horecamanagerJe ontvangt een bruto maandloon tussen de €2.493,59 en €3100,47 afhankelijk van jouw ervaringEen contract van 35 uur, bespreek met ons de mogelijkhedenWerktijden; Maandag tot en met vrijdag tussen 06:00 uur en 20:00 uur, maar ook in het weekend ben je eindverantwoordelijkeReiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantieBinnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkhedenEen personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong AlbronToeslag op jouw gewerkte uren tussen 18:00 en 7:00 uur, zie hieronder de percentages:18.00-22.00= 10%22.00-07.00= 35%Zaterdag 35%Zondag 70%Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.Albron AcademyVan bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij AlbronContact met gastenLekkere gerechten maken voor gastenWerken met verse ingrediëntenSamenwerken met verschillende collega'sKom jij jouw eigen smaak toevoegen?SollicitatieprocedureSolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn. Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek. Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!