Bij het Groene Hart Ziekenhuis zoeken we een enthousiaste kok voor ons veelzijdige restaurant. Denk mee over menu's, doe bestellingen en houd de HACCP-richtlijnen in de gaten. Sluit je aan bij ons team van 15 collega's en zorg voor een gastvrije sfeer.
Jouw werkplek
Ontdek ons veelzijdige bezoekers- en personeelsrestaurant in het ziekenhuis! Hoewel we geen espressobar hebben, verzorgen we graag het eten voor de banqueting. Voor vega/vegan en duurzaamheidsvragen staan we klaar om je te informeren. In ons restaurant verwelkomen we patiënten, bezoekers en personeel. Dagelijks ontvangen we gemiddeld 175-200 tickets in het personeelsrestaurant en 400-450 tickets in het bezoekersrestaurant (ma t/m vrij). Op zaterdag en zondag zijn er ongeveer 80 tickets per dag. We zijn geopend van maandag tot zondag, van 8:00 tot 20:00 uur op weekdagen en van 12:00 tot 19:00 uur in het weekend en op feestdagen. Kom langs tussen 7:00 uur 's ochtends en 20:30 uur 's avonds. Jouw team
Op dit moment hebben wij een groot en enthousiast team van 15 collega's. Zij houden zowel het bezoekersrestaurant als het personeelsrestaurant draaiende.
Jouw functieNaast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollegas val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.
Jouw ingrediënten
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw menuVoorwaarden
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!
Vermaat Academy
Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
Benefits @ work
Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
Onboarding
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
En nog veel meer....
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!